Ăn thanh long ruột đỏ hay trắng thì tốt hơn?

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng, có vị ngọt dịu và chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thị trường hiện nay, có hai loại phổ biến là thanh long ruột đỏ và thanh long ruột trắng. Nhiều người thắc mắc rằng giữa hai loại này thì loại nào tốt hơn? Hãy cùng tìm hiểu sự khác biệt và lợi ích của từng loại để đưa ra lựa chọn phù hợp

1. Sự khác biệt giữa Thanh long ruột đỏ và ruột trắng

Mặc dù có hình dáng bên ngoài khá giống nhau, nhưng thanh long ruột đỏ và ruột trắng có một số điểm khác biệt đáng chú ý:

• Màu sắc ruột: Thanh long ruột đỏ có màu tím đỏ bắt mắt, trong khi thanh long ruột trắng có phần thịt màu trắng với hạt đen nhỏ
• Hàm lượng dinh dưỡng: Thanh long ruột đỏ thường có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn
• Hương vị: Thanh long ruột đỏ thường ngọt hơn thanh long ruột trắng, trong khi loại ruột trắng có vị thanh mát hơn
• Giá cả: Do trồng và chăm sóc phức tạp hơn, thanh long ruột đỏ thường có giá cao hơn so với thanh long ruột trắng

2. Lợi ích của Thanh long ruột đỏ

Thanh long ruột đỏ không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào:

• Chống oxy hóa mạnh mẽ: nhờ chứa hàm lượng anthocyanin, vitamin C, carotene – các hợp chất này trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, giúp giảm tổn thương tế bào. Chất chống oxy hóa có lợi trong việc ngăn ngừa các tình trạng viêm nhiễm như viêm do bệnh gout, tiểu đường và các dạng viêm khớp khác
• Hỗ trợ hệ miễn dịch: hàm lượng vitamin C cao giúp tăng cường đề kháng, chống lại bệnh tật
• Tốt cho tim mạch: chất xơ hòa tan trong thanh long ruột đỏ giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ sức khỏe tim mạch
• Hỗ trợ tiêu hóa: nhờ lượng chất xơ dồi dào, thanh long ruột đỏ giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn

3. Lợi ích của Thanh long ruột trắng

Thanh long ruột trắng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe với nhiều lợi ích đáng kể:

• Hỗ trợ giảm cân: loại trái cây này ít calo nhưng giàu chất xơ, giúp bạn có cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả
• Thanh nhiệt, giải độc: thanh long ruột trắng có tính mát, giúp thanh lọc cơ thể, giải nhiệt trong những ngày nóng bức
• Ổn định đường huyết: nhờ chỉ số đường huyết thấp, thanh long ruột trắng là lựa chọn tốt cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang kiểm soát lượng đường trong máu
• Bổ sung nước và khoáng chất: hàm lượng nước cao giúp cơ thể duy trì độ ẩm, đồng thời cung cấp các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, magie

4. Nên chọn Thanh long ruột đỏ hay ruột trắng?

Cả hai loại thanh long đều mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời, và việc lựa chọn loại nào tùy thuộc vào nhu cầu của mỗi người:

• Nếu bạn cần bổ sung nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C -> Thanh long ruột đỏ là lựa chọn tốt hơn
• Nếu bạn muốn kiểm soát cân nặng, giải nhiệt và hỗ trợ tiêu hóa -> Thanh long ruột trắng sẽ phù hợp hơn

Nếu có điều kiện, bạn có thể thay đổi luân phiên giữa hai loại để tận dụng tối đa lợi ích của cả hai

5. Những điều cần chú ý khi ăn thanh long

• Liều lượng khuyên dùng thanh long cho bệnh nhân tiểu đường là 2 phần một ngày với mỗi phần khoảng 120g
• Những người thường bị lạnh bụng, đại tiện phân lỏng, đầy bụng thì không nên ăn thanh long
• Phụ nữ không nên ăn thanh long trong chu kỳ kinh nguyệt
• Thanh long chứa nhiều đạm thực vật, phụ nữ mang thai dễ bị dị ứng nên cân nhắc trước khi ăn
• Đối với thanh long ruột đỏ, không nên ăn quá nhiều vì sẽ khiến cho phân và nước tiểu có màu đỏ sẫm, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe

Thanh long ruột đỏ và ruột trắng đều là những loại trái cây bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Dù chọn loại nào, điều quan trọng là bạn nên ăn với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng để đạt hiệu quả tốt nhất. Hãy bổ sung thanh long vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại!